ترشی لیته بادمجان بندری
ترشی لیته بادمجان بندری
Blog Article
«ترشی هفت بیجار» یکی از ترشیهای پرطرفدار و خوشمزه پاییزی و زمستانی به خصوص در استانهای شمالی ایران است.
این ترشی به فرآیند هضم کمک می کند و برای درمان بیماری های قلبی عروقی، چاقی، کلسترول بالا و یبوست مفید می باشد.
برای تهیه انواع این ترشی ها می توانید به وب سایت های فروش شرکت های تولید کنند این منطقه مراجعه نمایید یا به صورت حضوری از بازار های ترشی خرید کنید.
لیست ده تایی بهترین تولیدکنندگان ترشیجات
– کسانی که فعال اقتصادی هستند و یا دارای کسب و کار مرتبط با حوزه ترشیجات و شوریجات هستند.
این سبزی را معمولا به خاطر خواص زیادی که برای کنترل دیابت و فشار خون دارد، میشناسند. ترشی خرفه یکی از مفیدترین ترشیها در طب سنتی است که در انواع مختلف تهیه میشود.
این ترشی را میتوانید به صورت یک روزه و فوری یا به صورت متداول که ۲ هفته به زمان نیاز دارد تا برسد، تهیه کنید.
این خوراکی به استان کرمان بیشتر مربوط است و از خرما، سماق کوبیده شده، دارچین، تمبر هندی، دانه انار و…
سپس آب زرشک را با سرکه سفید، به همراه زرشک و دیگر چاشنیها در بطری بریزید و درب آن را ببندید.
در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به طرز تهیه انواع ترشی خانگی، مجلسی و رستورانی و فوت و فنهای درست انواع ترشی کردن یک ترشی خوش طعم، بدون کپک و با ماندگاری بالا میپردازیم.
در شمال ایران، استانهای مازندران و گیلان، ترشیهای معروفی دارند. مشهورترین این خوردنیها عبارتند از:
ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل، گلپر و نمک:به مقدار لازم
برای درست کردن انواع ترشی مخلوط، ساده و مجلسی و درست کردن ترشی های زمستانی و تابستانی با انواع میوه، میتوانید از فهرست زیر کمک بگیرید.
این زمان برای جا افتادن ترشی خیار لازم است. بعد از ۲ هفته ترشی خیار شما آماده است.